Tane Sumak
Fiyat aralığı: ₺37,00 - ₺375,00
Tane sumak, sumak bitkisinin (Rhus coriaria veya Rhus typhina gibi türler) kuru ve öğütülebilir meyveleridir.
Sumak, sumak bitkisinin kırmızı renkli meyvelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Bu baharat genellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır. Sumak baharatının belirgin bir özelliği, hoş bir ekşilik ve hafif bir turunçgilimsi tadı olmasıdır. Ayrıca yemeklere güzel bir renk katar.
Sumak, çeşitli yemeklerde kullanılabilir:
-
Salatalar: Sumak, yeşil salataların ve meze tabaklarının üzerine serpilerek veya salata soslarına karıştırılarak kullanılabilir.
-
Kebap ve Et Yemekleri: Et yemekleri veya kebaplar pişirilirken sumak baharatı kullanılarak ete tat ve renk katılabilir.
-
Pilav ve Tahıllar: Pilav veya tahılların üzerine serpilerek, hem tat hem de renk açısından zenginlik sağlar.
-
Çorbalar: Bazı Orta Doğu çorbalarında, özellikle mercimek çorbasında, sumak kullanılabilir.
-
Deniz Ürünleri: Deniz ürünleri ve balık yemeklerine ekşilik katmak için de kullanılabilir.
| Ağırlık | 100 gr., 250 gr., 500 gr., 1000 gr. |
|---|
İlgili Ürünler
Deniz tuzu, okyanus veya denizlerde bulunan suyun buharlaştırılması yoluyla elde edilen tuzdur. Genellikle tuz gölleri ve tuz madenlerde bulunabilir.
Stokta
Kuru nane, nane bitkisinin (Mentha) yapraklarının kurutulmasıyla elde edilen bir baharattır. Nane, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasına aittir ve genellikle ferahlatıcı bir aromaya ve tada sahiptir.
Stokta
Karabiber taze çekilmiş hali, karabiber tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen ince bir baharat tozudur. Bu işlem, karabiberin aromasını ve lezzetini serbest bırakır ve kullanıma hazır hale getirir.
Stokta
Beyaz Himalaya tuzu, Himalaya Dağları’nda bulunan tuz madenlerinden çıkarılan doğal bir tuz türüdür. Genellikle pembe Himalaya tuzuyla karıştırılsa da, her ikisi de aynı bölgeden gelirken farklı renklere sahiptirler.
Stokta
Kudret Narı veya bilimsel adıyla “Nigella sativa”, Asya, Orta Doğu ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bir bitki türüdür. Zeytinyağlı Kudretnarı, bu bitkinin siyah renkli tohumlarından elde edilen yağdır. Bu yağın yaygın kullanımı ve özellikleri hakkında bilgi verelim:
Besleyici Değerler: Zeytinyağlı Kudretnarı yağı, içerdiği besin öğeleriyle besleyici bir yağdır. Bitkinin siyah tohumlarından soğuk pres yöntemiyle elde edilir ve bu sayede içindeki değerli bileşenler korunur. Yağ, özellikle omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Antioksidan Özellikler: Zeytinyağlı Kudretnarı, antioksidan bakımından zengin bir yağdır. İçerdiği antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve genel sağlığı destekleyebilir.
Cilt ve Saç Bakımı: Zeytinyağlı Kudretnarı yağı, cilt ve saç bakımında kullanılan doğal bir üründür. Cilt üzerinde nemlendirici ve yumuşatıcı etkilere sahiptir. Aynı zamanda saç derisini besleyebilir ve saçların daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlayabilir.
Mutfakta Kullanım: Zeytinyağlı Kudretnarı yağı, yemek pişirmede veya salatalarda kullanılabilir. Hafif ve hoş bir tat profiline sahiptir, bu nedenle çeşitli yemeklerde lezzet katmak için tercih edilebilir.
Geleneksel ve Tıbbi Kullanımlar: Kudret Narı ve yağı, geleneksel olarak birçok kültürde tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Özellikle Orta Doğu’da, çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılan popüler bir bitkidir. Ancak, tıbbi kullanımıyla ilgili daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.
Zeytinyağlı Kudretnarı, genellikle sağlık ve güzellik alanlarında kullanılan çok yönlü bir yağdır. Ancak, herhangi bir tıbbi durum için kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.
Stokta
Stokta
Mavi Kelebek Çayı, doğal güzelliği ve faydalarıyla öne çıkan eşsiz bir bitki çayıdır.
Stokta
Yağlı pul biber, genellikle taze biberlerin (Capsicum annuum) öğütülmesiyle elde edilen ince bir baharat tozudur. Bu biberlerin pul haline getirilmesi ve ardından yağda kavrulmasıyla üretilir.
Stokta
İngiliz Tuzu (Magnezyum Sülfat):
İngiliz Tuzu, kimyasal formülü MgSO₄ olan bir bileşiktir ve magnezyum ve sülfat iyonlarından oluşur. Diğer adı Magnezyum Sülfat’tır. Genellikle doğal bir mineral olan Epsom Tuzu olarak da bilinir. İngiliz Tuzu, genellikle beyaz, renksiz veya hafifçe kahverengimsi bir toz halinde bulunur.
Kullanım Alanları:
Banyo Tuzu: İngiliz Tuzu, sıcak banyo sularına eklenerek banyo tuzu olarak kullanılır. Bu şekilde kullanıldığında, cilt tarafından emilir ve magnezyum açısından zengin bir şekilde emilir. Bu, kasları gevşetmeye ve rahatlatıcı bir etki yaratmaya yardımcı olabilir.
Tarım ve Bahçecilik: İngiliz Tuzu, bazı bitkiler için bir gübre olarak kullanılabilir. Bitkilerin büyümesini teşvik etmeye ve topraktaki mineral eksikliklerini gidermeye yardımcı olabilir.
Kabızlık: İngiliz Tuzu, hafif bir müshil etkisine sahiptir ve bazı insanlar tarafından kabızlık sorunlarının giderilmesine yardımcı olmak için kullanılabilir. Ancak, aşırı miktarda alınması ishal gibi yan etkilere neden olabilir.
Kozmetikler: Bazı kozmetik ürünlerde, özellikle banyo tuzları ve cilt bakım ürünlerinde, İngiliz Tuzu kullanılabilir. Cildi yumuşatmaya, temizlemeye ve rahatlatmaya yardımcı olabilir.
Yan Etkiler ve Kullanım Önerileri:
İngiliz Tuzu kullanmadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışın, özellikle hamilelik veya emzirme dönemindeyseniz.
Aşırı miktarda alındığında ishal, mide bulantısı, kusma veya baş dönmesi gibi yan etkilere neden olabilir.
Gözlerle temasından kaçının ve çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklayın.
Kullanım önerilerine uygun dozlarda kullanın ve aşırıya kaçmayın.
İngiliz Tuzu, çeşitli kullanım alanlarıyla bilinen ve genellikle sağlık ve güzellik alanlarında tercih edilen bir mineral bileşiğidir.
Stokta
Aslı Bu Elma Sirkesi ile sağlıklı yaşamın keyfini çıkarın. Organik içeriği ile ödem atmaya yardımcı olarak kullanabileceğiniz doğal sirkedir.
Stokta
Çankırı tuzu, Türkiye’nin Çankırı ilinde bulunan doğal bir kaya tuzu türünü ifade eder. Çankırı, ülkede önemli bir tuz üretim merkezidir ve yer altındaki tuz rezervleriyle bilinir.
Stokta
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.