- Acı Toz Biber ₺32,00 – ₺320,00
Acı toz biber, özellikle baharatlı ve ateşli lezzetleri sevenler için tercih edilir.
Stokta
- Arnavut Biberi ₺65,00 – ₺650,00
Arnavut biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir. Bu biberler, yeşil veya kırmızı renkte olabilir ve tipik olarak orta büyüklükte, oval veya hafif yassılaşmış bir şekle sahiptirler.
Stokta
- Aspir ( Yerli Safran ) ₺170,00 – ₺1.700,00
Aspir diğer adıyla “Yerli safran” terimi, safran bitkisinin Türkiye gibi belirli bir coğrafyada doğal olarak yetişen ve üretilen türlerini ifade eder.
Stokta
- Beyaz Haşhaş ₺40,00 – ₺400,00
Beyaz haşhaş (Papaver somniferum), haşhaş bitkisinin bir türüdür ve genellikle çiçeklerinin içindeki tohumların renklerinden dolayı bu adı alır.
Stokta
- Beyaz Öğütülmüş Tane Biber ₺49,00 – ₺249,00
Beyaz Öğütülmüş Tane Biber, doğal olarak yetiştirilen beyaz biber taneciklerinin öğütülmesiyle elde edilir.
Stokta
- Beyaz Tane Biber ₺49,00 – ₺249,00
Beyaz tane biber, Piper nigrum bitkisinin meyvesinin olgunlaştıktan sonra toplanıp kabuğunun soyulmasıyla elde edilen bir baharat türüdür.
Stokta
- Bilye Kekik ₺42,00 – ₺420,00
Bilye kekik, genellikle kekik bitkisinin (Origanum vulgare) yapraklarının kurutulması ve ardından ufalanmasıyla elde edilen bir baharattır. Adını, bu yaprakların küçük ve yuvarlak şekillerinden alır.
Stokta
- Çiğköfte Baharatı ₺35,00 – ₺350,00
Çiğköfte baharatı, çiğ köftenin karakteristik lezzetini ve aromasını oluşturan ana bileşenlerden biridir. Bu baharat karışımı, farklı bölgelerde ve farklı ailelerde farklılık gösterebilecek özel tariflere dayanır.
Stokta
- Çubuk Tarçın ₺34,00 – ₺340,00
Çubuk Tarçın, tarçın ağacının iç kabuğunun kurutulduktan sonra uzun ince çubuklar halinde kullanıma sunulan bir tür baharattır.
Stokta
- Dolmalık Fıstık 1. Sınıf ₺290,00 – ₺2.900,00
Dolmalık fıstık, dolmalarda ve birçok Orta Doğu mutfağı yemeğinde kullanılan, ince kabuklu ve uzun, silindirik şekilli bir fıstık türüdür.
Stokta
- Hindistan Cevizi Toz ₺22,00 – ₺220,00
Hindistan Cevizi Toz, hindistan cevizi palmiyesi olarak bilinen bir ağacın hindistancevizi etinin kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilen bir üründür.
Stokta
- İpek Pul Biber ₺34,00 – ₺340,00
İpek pul biber, öğütülmüş veya ezilmiş biberlerin özel bir işlemden geçirilerek elde edilen ince bir baharat türüdür. Bu baharat, tipik olarak tatlı veya acı biberlerin (Capsicum annuum) kurutulması, öğütülmesi veya ezilmesiyle üretilir.
Stokta
- İsot 1. Sınıf ₺21,00 – ₺210,00
İsot biberi, Türk mutfağında özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilen ve kullanılan bir biber çeşididir.
Stokta
- Kajun Baharatı ₺65,00 – ₺650,00
Kajun Baharatı, özenle seçilmiş baharatların öğütülerek karıştırılmasıyla elde edilir.
Stokta